La pratique d’Olivia s’inscrit dans des temps longs, en lien avec les cycles terrestres. En automne 2022, elle récupère deux têtes de vaches dans un abattoir, le jour où elles sont tuées. Elle les enterre, avec soin, au pied de grands sapins. 6 mois plus tard, le jour de l’équinoxe, elle les déterre et les incinère, ne conservant que les dents de ces animaux qui ont été mangés. En juin 2023, elle présente ces fragments d’être, avec les dessins et les plantes qui se sont nourries de leur chair.